D.O.P. Pimentón de la Vera

Pimentón de la Vera Picante D.O.P. - Sifón de las Monjas

Pimentón de la Vera Picante D.O.P. – Sifón de las Monjas

Name: Pimentón de la Vera Picante D.O.P. - Sifón de las Monjas
Brand: Sifón de las Monjas
SKU: PPV-SM
Availability: InStock

5,90€

Elaborado artesanalmente por Sifón de las Monjas, este pimentón picante tiene un sabor suave y equilibrado, con el toque perfecto sazonado. Perfecto para realzar el sabor de tus platos, desde guisos y estofados hasta marinados, embutidos caseros, salsas y aderezos.

Este Pimentón Picante de la Vera D.O.P. Sifón de las Monjas destaca por su aroma inconfundible, resultado del tradicional secado con humo de leña, que aporta a su sabor picante un delicioso matiz ahumado capaz de marcar la diferencia en cualquier plato.

Este condimento, elaborado en la comarca extremeña de La Vera, cuenta con una calidad certificada por su Denominación de Origen Protegida, garantizando autenticidad y respeto por las tradiciones locales.

Su color es rojo intenso y tiene una textura fina y suave; y tiene un sabor suave, sin excesivo picazón, con largo recorrido en el paladar. Ideal para la base de guisos de todo tipo y también como ingrediente imprescindible para el adobo de elaboraciones cárnicas y embutidos.

INGREDIENTES: 100% pimiento seco ahumado. Variedades:Jeromín, Jaranda y Jariza.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr

Valores energéticos	1379 kJ / 331 kcal
Proteínas	14,8 gr
Hidratos de carbono	38 gr
de los cuales, azúcares	10,3 gr
Grasas	13 gr
de las cuales, saturadas	2,1 gr
Sal	0,5 gr