Paleta de bellota 100% Raza Ibérica Loncheada – Marcial
7,20€
Paleta de bellota 100% Raza Ibérica de Marcial, de gran calidad, sabor y aroma. Loncheado por Cerdito Mío, el peso aproximado de la bandeja es de 100 gramos.
La paleta de bellota es la hermana pequeña del jamón oro de Marcial. Un producto que cuenta con un 100% de raza ibérica y se ha alimentado con bellotas en la dehesa. El proceso de curación está entre los 24 y 36 meses, llevado a cabo en secaderos naturales en la zona de Guijuelo, un lugar único e ideal gracias a su clima. Es un producto muy jugoso gracias a la gran cantidad de grasa infiltrada, que tiene un color rosáceo. Esto da lugar a su exquisito sabor y la gran intensidad aromática.
En Cerdito Mío nos encargamos del loncheado de la pieza a máquina y realizamos nosotros el envasado al vacío en bandejas de, aproximadamente, 100 gramos. ¿Te apetece la pieza entera? También la tenemos disponible, haz clic aquí e incluso también la tenemos deshuesada aquí.
INGREDIENTES: Paleta de cerdo ibérico y sal marina.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
| Valores energéticos | 1394 Kj / 336 Kcal |
| Proteínas | 33,2 gr |
| Hidratos de carbono | 0,5 gr |
| de los cuales, azúcares | 0 gr |
| Grasas | 22,2 gr |
| de las cuales, saturadas | 6,53 gr |
| Sal | 1,9 gr |
FABRICADO POR: Marcial Castro, S.L.U.
DIRECCIÓN: Polígono Industrial 1-2, C. Río Tormes, 37770 Guijuelo – Salamanca
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 10.08927/SA C.E.
| Peso | 0,100 kg |
|---|---|
| Marca | Marcial |
6 valoraciones en Paleta de bellota 100% Raza Ibérica Loncheada – Marcial
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buena calidad y muy buen servicio post venta
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exquisito
Montserrat Pradas Pradas (Compra verificada) –
Muy bueno
Cristina Varela Fernández (Compra verificada) –
Excesiva grasa
CerditoMío (administrador de tienda) –
Hola, Cristina. La jugosidad de los productos ibéricos dependen de manera importante de la grasa infiltrada. No obstante, se trata de una grasa de calidad, de un color rosáceo, que se funde en la boca. Esperamos que hayas podido disfrutar de su sabor.
Albert Revilla Torres (Compra verificada) –
Autentico Ibérico.
Conchi (Compra verificada) –
La paleta tiene un sabor especial que, en ocasiones, prefiero al jamón.